¿ Qué es el sustrato?
El término
sustrato se refiere al material que utilizamos para llenar el recipiente de
cultivo y que, en cierto modo, es el sustituto de la tierra. Es pues el medio
donde van a crecer las raíces, y de donde estas van extraer todos los
nutrientes necesarios para repartir entre todas las partes de la planta durante
su crecimiento. La elección de un buen sustrato es el factor más importante
para el éxito de un huerto urbano.
Una de las
primeras tentaciones que tiene el aficionado a la agricultura en recipientes es
intentar usar la misma tierra del agricultor para llenar sus jardineras y
producir hortalizas. Debido a las condiciones particulares del cultivo en
recipientes, especialmente el poco volumen disponible, es preferible usar sustratos
especiales que tienen más porosidad y permiten un mejor desarrollo de las
raíces en volúmenes limitados
¿Qué es el
sustrato de coco?
La fibra de coco es un material orgánico y su proceso de
fabricación forma parte de una gran industria que emplea el coco como material
base. De este modo, el empleo de fibra de coco no supone un atentado contra el
medio ambiente
La fibra de coco es un excelente sustrato para el desarrollo
radicular; de hecho, es posible plantar directamente en ella sin necesidad de
emplear tratamientos o agentes especiales para la plantación.
A diferencia de otros tipos de medio de cultivo, la fibra de
coco mantiene una elevada capacidad de aireación incluso cuando está
completamente saturada.
La fibra de coco dispone de una capacidad de amortiguación
(efecto buffer o tampón) que permite a las plantas superar sin consecuencias
cortos períodos de deficiencias nutricionales y/o hídricas.
Industrialización del
sustrato coco:
En la actualidad se están
buscando materiales naturales que sustituyan a otros más
contaminantes por ser sintéticos o artificiales.
Tal es el caso de las fibras de
poliéster que está siendo reemplazado de a poco en la industria automotriz y
colchonera por fibra de coco. Esta fibra
natural tiene excelentes cualidades mecánicas, químicas y físicas para ser
usado para diversas aplicaciones.
Además
la fibra de coco es de origen vegetal por lo que es biodegradable, renovable,
reciclable y abundante ya que hay cocoteros en muchos países del mundo Esta
fibra es una material que se adapta a diferentes uso pero actualmente se lo está
utilizando en rellenos, cojines de automóviles, entre otros.
Es
muy positivo que se está analizando la utilización de materiales naturales que
no dañan el medio ambiente ni alteran el equilibrio ambiental ni alimentario.
Aun
es incipiente la industrialización de la fibra de coco ya que la producción no
es tan grande pero ante un aumento de la demanda seguramente los países con
grandes cantidades de cocoteros fomentaran la fabricación de esta fibra.
Lo
cual traerá beneficios económicos a las poblaciones y se podrá aumentar los
puestos de trabajo.
Las fibras naturales permiten reducir los niveles de contaminación
y la proliferación de productos que usan productos químicos, sustancias toxicas
que dañan el medio ambiente.
La
presión social de los ciudadanos a nivel mundial de a poco va calando en
las empresas y comienzan a buscar alternativas a la forma y materiales que usan
en sus procesos productivos.
Seguramente
la fibra de coco ganara popularidad y comencemos a ver más productos realizados
con ella.
También
la concha o cascara del coco se la utiliza en la agricultura ya que favorece el
crecimiento de los cultivos.
Es
importante que se aproveche al máximo las propiedades y beneficios que esta
planta puede ofrecer.
Se recomienda: Para el cultivo se
recomienda usar un 60% de sustrato de coco y 40% humus de lombriz.
Componentes del sustrato de
coco:
FIBRA DE COCO
La
fibra de coco es una materia prima para elaborar sustratos alternativa a las
tradicionales que destaca por su elevada estabilidad y su capacidad de
retención de agua, así como una buena aireación. Las principales
características químicas de la fibra de coco son:
El pH de la
fibra de coco es de 5. La capacidad de intercambio catiónico es elevada,
hecho que le confiere un alto poder tampón en fertirrigación.
Posee una
textura microalveolar y una porosidad próxima al 96%, comparable a la lana de
roca, también utilizada para cultivo hidropónico. Concretamente para esta
técnica de cultivo se ha comprobado que la fibra de coco, para cultivo
hidropónico tiene unas necesidades nutritivas inferiores a los tejidos minerales
que normalmente se emplean para este tipo de cultivo.
La fibra de coco
utilizada como componente de sustratos a base de turba proporciona una alta
capacidad de retención de agua, una elevada aireación del sistema radicular,
así como una gran estabilidad de los valores de pH y conductividad eléctrica
del medio.
La capacidad de
retención de agua permite establecer frecuencias y dosis de fertirrigación.
La fibra de coco retiene las soluciones nutritivas por capilaridad y en
consecuencia son fácilmente asimilables por las plantas. Al mismo tiempo, por
su estructura tiene una elevada aireación, característica que favorece el
desarrollo radicular.
La fibra de coco
es un material muy rico en carbono C/N =100 , lo que le otorga una gran
resistencia a la degradación, así como una gran estabilidad.
Además de
componente de sustratos de cultivo en contenedor y en cultivo hidropónico,
puede ser empleada para otras muchas funciones. Algunas de ellas son su
utilización como enmienda orgánica del suelo de muy lenta degradación y como
drenaje, para evitar la colmataciión de suelos problemáticos.
|
No hay comentarios:
Publicar un comentario